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  • Hausmeister Plus
    Butter bringt's neuerdings.
    
Butter ist das neue Superfood - Theresa Bäuerlein, Krautreporter
    Butter ist das neue Superfood - Theresa Bäuerlein, Krautreporter
    Wenn wieder mal Lebensmittel als besonders gesund gefeiert werden, sind das oft exotische Pulver und Beeren. Dass ich nun aber ausgerechnet dicke Klumpen Butter als gesunde Kost serviert bekomme, ist ein Imagewandel, den noch kein Lebensmittel geschafft hat. Und ein Zeichen dafür, dass die Ernährungswissenschaft unser Vertrauen verspielt hat.
    Jul 27
    1 1
    vizero gefällt das
    vizero Plus
    Aug 4
    ja, es geht reihum, jedes Lebensmittel ist mal dran. Alles Blödsinn, denn gesund ist nur eine ausgewogene Ernährung so diversifiziert wie möglich.
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